Burgunder-Connaisseure wissen es zu schätzen: Die Renaissance der Ingelheimer Burgunderweine ist voll im Gange und die aktuellen Weine zeigen längst wieder, warum dieser Ort einst den großen Ruf als Burgunderstadt begründete. Dieses Weinpaket hat es also in sich. Es sind zunächst drei Weissburgunder-Varianten, die das Potential dieser Sorte in wunderbarer Weise erzählen, im Kern aber allesamt die Herkunft in einer komplett entspannten Art zeigen.

Der Frühburgunder eröffnet die Reihe der Rotweine, gefolgt von den Premier Cru und Grand Cru Spätburgunder, die sich allesamt mit viel Finesse und geradezu seidiger Textur präsentieren. Das Flaggschiff ist natürlich das intensive Grosse Gewächs aus der Monopollage SCHLOSS WESTERHAUS (VDP.Grosse Lage).

Das Paket beeinhaltet je 1 Fl.:

2023 Weisser Burgunder | VDP.Gutswein

Hier wartet ein echter Klassiker auf Sie, denn Weissburgunder liebt den kalkhaltigen Boden des Westerbergs. Facettenreicher Duft, Frühlingsblüten etwas Aprikose, dazu ein stimmiger Zitrus-Touch.
Frisch und rassig ist er auf der Zunge. Mit einer fein balancierten Stoffigkeit und einem langen salzigen Finish empfiehlt er sich als willkommener Allrounder. Woom!.

2023 Chardonnay & Weisser Burgunder | VDP.Gutswein

Es kommt zusammen, was zusammen gehört! Im Mund angenehm füllig, ohne aufdringlich zu werden. Der Chardonnay bringt den größeren Anteil ein und gibt mit Würze und Kraft den Ton an. Der Weißburgunder verleiht dem Wein Eleganz und am Ende einen erfrischenden Kick. Chardonnay & Weissburgunder: ein Charakterkopf.

2020 Ingelheim Weisser Burgunder | VDP.Ortswein

Dieser Weisser Burgunder ist kühl und elegant gewoben. Wie bei allen Ortsweinen werden die Trauben sehr selektiv gelesen. Der Ausbau erfolgt in Stück- und Halbstückfässern. Es fällt sofort auf, dass hier kein üppiges Volumen in die Nase strömt, sondern eine feine und mineralische cool-climate-Frische. Im Mund dann aber druckvoll mit feinem Schmelz. Hellgelbes Steinobst, etwas Birne und hinten mit netter Salzspur.

2020 Ingelheim Frühburgunder |VDP.Ortswein

Frühburgunder ist ein Diva. Die intensive Sortierung der Trauben und das schonende Abbeeren, sowie die klassische Maischegärung mit behutsamen Unterstoßen des Maischekuchens von Hand sind die Grundlagen für einen finessenreichen Frühburgunder. Im Duft kleine Waldbeeren, dazu dunkle Kirsche de luxe. Vollmundig und mit gut dosierter Stoffigkeit am Gaumen, die keinesfalls zu schwer wiegt. Im Finale spielt dieser Wein groß auf: eine herrliche Länge, die dieser Diva quasi die Balletschuhe anzieht...

2021 Ingelheim Spätburgunder 1G | VDP.Aus Ersten Lagen

Dieser Spätburgunder ist eine Selektion von Trauben aus besten Ingelheimer Lagen. Wir sind also in der Kategorie VDP.Aus Ersten Lagen, dem zweithöchsten Segment unserer Klassifikation. In geradezu burgundischer Präzision, mit eleganten seidigen Tanninen, Frische und Eleganz begeistert dieser Spätburgunder. Dieser Wein adelt Ingelheim als Rotweinstadt und zeigt, warum der Ort gerne mit großen Spätburgunderweinen in Zusammenhang gebracht wird.

2018 SCHLOSS WESTERHAUS Spätburgunder GG | VDP.Grosse Lage

Der Grand-Cru des großartigen Jahres 2018 kommt aus den älteren Parzellen direkt unterhalb der Schlossanlage und präsentiert sich deutlich frisch und jugendlich-kühl. Er zeigt etwas geröstetes Toast mit attraktiven blau-orangenen Fruchtnuancen. Am Gaumen intensiv und füllend, mit einem dicht gewobenen Gerüst aus reifen, geradezu seidigen Tanninen, kühler Finesse und einem mehr als geschliffenen Finale. Entdecken & Genießen!

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Zusammenfassung:

Dieses Weinpaket erhalten Sie für 99,- € statt regulär 111,50 €.